အဆိုပါပွဲကို 2023 ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ 28 ရက်နေ့မှ နိုဝင်ဘာလ 1 ရက်နေ့အထိ Versaillles Gate ၏ Hall 5 တွင်ကျင်းပပြုလုပ်ခဲ့ပြီး လုပ်ငန်းတွင်ပါဝင်သူများအတွက် စိတ်အားထက်သန်စွာမျှော်လင့်ထားသောစုဝေးမှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး လူအများကိုလည်းဖွင့်လှစ်ထားသည်။

ယခုနှစ်တွင်၊ Salon du Chocolat သည် ထိပ်တန်းနိုင်ငံတကာမှ အချို့သော ပြင်သစ်အချိုပွဲများအပါအဝင် ပြင်သစ်အချိုပွဲဟင်းလျာများကို အဓိကထားပြသမည်ဖြစ်သည်။ချောကလက်Franch ရှိ အမှတ်တံဆိပ်များ၊ ကိုကိုးထုတ်လုပ်သော နိုင်ငံများမှ ဖိနှိပ်မှုများ၊ ဂျပန်မုန့်များ အတွက် သီးသန့်နေရာများ။

ပြင်သစ်နှင့် နိုင်ငံခြားချောကလက်ထုတ်လုပ်သူများ၊ စတိုးဆိုင်ဝယ်သူများ၊ စက်ပစ္စည်းရောင်းချသူများ၊ ကာဗာထုတ်လုပ်သူများနှင့် Cocoa bean ပေးသွင်းသူများအပါအဝင် ပါဝင်သူ 500 ကို အောက်တိုဘာလတွင် အောက်တိုဘာလငါးရက်အတွင်း မျှော်မှန်းထားကြောင်း ပွဲစီစဉ်သူများက ပြောကြားခဲ့သည်။ပါရီတွင် ရက်ရှည်ပိတ်ရက်များအတွင်း ခရီးသွား ၁၀၀၀၀၀ ကျော်ကို ဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။

အစကတည်းက ဤချောကလက်ပွဲတော်သည် ပြင်သစ်မုန့်လုပ်ခြင်းအနုပညာကို ဂုဏ်ပြုပါသည်။Mondial du Chocolat & du Cacao et de la Patisserie သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အသိပညာ၏ ပြပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။2023 ထုတ်ဝေမှုတွင် အထင်ကရ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် ဒေသဆိုင်ရာ ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသည့် အချက်အပြုတ်ဓလေ့များကို ဂုဏ်ပြုရန် ဒေသအသစ်နှစ်ခုကို ပြသပါမည်။

"လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်းသုံးဆယ်အတွင်း၊ Salon du Chocolat Paris သည် ပြင်သစ်နိုင်ငံကို ကိုကိုးလုပ်ငန်းတွင်ပါဝင်သူအားလုံးစုဝေးရာနေရာတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း၊ ဝါသနာရှင်များနှင့် ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် ဤစကြဝဠာဟင်းလျာကို ဖန်တီးရာတွင် လက်ရာမြောက်ပြီး ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ဂုဏ်ပြုရန် စုရုံးကြသည်” ဟု ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူက ပြောကြားခဲ့သည်။