လေ့လာမှုအသစ်သည် အံ့အားသင့်ဖွယ်အကျိုးကျေးဇူးများကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။Dark Chocolateသိမှုကျန်းမာရေးနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုလျှော့ချရေးအကြောင်း

ထိပ်တန်းတက္ကသိုလ်တစ်ခုမှ သုတေသီများပြုလုပ်သော အောင်မြင်မှုလေ့လာမှုတစ်ခုတွင် အနက်ရောင်ချောကလက်ကို နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက်စားခြင်းက ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းအတွက် များစွာအကျိုးရှိစေကြောင်း ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့သည်။

ဒုစရိုက်မှုလို့ ယူဆလေ့ရှိတဲ့ အနက်ရောင်ချောကလက်ဟာ အစွမ်းထက် antioxidants ဖြစ်တဲ့ flavonoids မြင့်မားမှုကြောင့် ဦးနှောက်အတွက် စူပါအစားအစာအဖြစ် ပေါ်ထွက်နေပါတယ်။အဆိုပါ antioxidants များသည် ဦးနှောက်ဆဲလ်များကို oxidative stress နှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး အသက်အရွယ်နှင့်ဆိုင်သော မှတ်ဉာဏ်ကျဆင်းမှုနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်ဟု သိရှိကြသည်။

ပါဝင်သူ 1,000 ကျော်ပါဝင်သည့် လေ့လာမှုတွင် အနက်ရောင်ချောကလက်ကို ပုံမှန်စားသုံးသူများသည် ချောကလက်လုံးဝမစားသုံးသူများ သို့မဟုတ် အခြားချောကလက်အမျိုးအစားများကို ရွေးချယ်သူများထက် မှတ်ဉာဏ်၊ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ပြဿနာဖြေရှင်းနိုင်မှုစွမ်းရည် သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

ထိုသိမြင်မှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် တာဝန်ရှိသော အနက်ရောင်ချောကလက်၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာ ကိုကိုးစေ့တွင် တွေ့ရသည့် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ဦးနှောက်သို့ သွေးစီးဆင်းမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သော အာရုံကြောချိတ်ဆက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး မှတ်ဥာဏ်စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

ထို့အပြင်၊ အနက်ရောင်ချောကလက်သည် စိတ်ဖိစီးမှုကို လျော့ချရာတွင် ကောင်းမွန်သော သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။မြင့်မားသောစိတ်ဖိစီးမှုသည် ယနေ့ခေတ်တွင် လျင်မြန်သောကမ္ဘာတွင် အဖြစ်များသောပြဿနာတစ်ခုဖြစ်လာပြီး အမျိုးမျိုးသောကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေသည်။သို့သော် အနက်ရောင်ချောကလက်ကို စားသုံးခြင်းသည် ထိရောက်သော စိတ်ဖိစီးမှုကို စီမံခန့်ခွဲသည့် ကိရိယာတစ်ခုအဖြစ် သက်သေပြနိုင်သည်။

အနက်ရောင်ချောကလက်သည် စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စိတ်ကို ပြေလျော့စေသည့် 'ခံစားချက်ကောင်း' ဟော်မုန်းဟု လူသိများသော endorphins ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ထို့အပြင် အနက်ရောင်ချောကလက်တွင် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်ပါဝင်ပြီး အာရုံကြောစနစ်ကို ငြိမ်သက်စေသော အာနိသင်ရှိသောကြောင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေသည်။

ဤသိမြင်မှု နှင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေသည့် အကျိုးကျေးဇူးများအပြင် အနက်ရောင် ချောကလက်သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။အနက်ရောင်ချောကလက်မှာပါတဲ့ Flavanols ဟာ သွေးဖိအားကို လျော့ကျစေပြီး သွေးစီးဆင်းမှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးကြောအတွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

သို့သော် လေ့လာမှုသည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ရရှိနိုင်စေရန်အတွက် ကိုကိုးရာခိုင်နှုန်းမြင့်မားသော (70% သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို) ပါဝင်သော အနက်ရောင်ချောကလက်ကို အလေးပေးကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ နို့ချောကလက်တွင် သကြားနှင့် အဆီများ အဓိကပါဝင်သောကြောင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသည်။

ဆွဲဆောင်မှုရှိသော တွေ့ရှိချက်များရှိနေသော်လည်း အနက်ရောင်ချောကလက်ကို မျှတစွာစားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။အနက်ရောင်ချောကလက်သည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ကယ်လိုရီသိပ်သည်းနေသေးသောကြောင့် အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့် အခြားဆက်စပ်ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

နောက်ထပ် သုတေသနပြုချက်များသည် အနက်ရောင်ချောကလက်၏ သိမြင်နိုင်စွမ်းနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေသည့် အကျိုးကျေးဇူးများကို ဆက်လက်ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့်၊ ကျွမ်းကျင်သူများက ၎င်း၏ အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် ချောကလက်၏ အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်ကို မျှတသောအစားအစာအဖြစ် ပေါင်းထည့်ရန် အကြံပြုထားသည်။

ထို့ကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ်တွင် သင်သည် အနက်ရောင်ချောကလက်တစ်ဖဲ့ကို လှမ်းယူလိုက်သောအခါတွင် သင်သည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဆက်ဆံမှုကို နှစ်သက်ရုံသာမက သင့်ဦးနှောက်ကို အာဟာရဖြစ်စေပြီး သင့်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း သိထားခြင်းဖြင့် အပြစ်ကင်းစင်အောင် ပြုလုပ်ပါ။