သင့်နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။

အနက်ရောင်နှင့် နို့ချောကလက်တွင် cacao အစိုင်အခဲများ ပါဝင်သော်လည်း cacao အပင်၏ အစိတ်အပိုင်းများ ပမာဏ ကွဲပြားသည်။Cacao မှာ လက်ဖက်ရည်၊ ဘယ်ရီသီး၊ အရွက်ပါတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဝိုင်စတဲ့ အချို့အစားအစာတွေမှာ တွေ့ရတဲ့ ဖလေဗိုနွိုက်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။Flavonoids သည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။အနက်ရောင်ချောကလက်တွင် cacao အစိုင်အခဲများ ပမာဏအားဖြင့် ပိုများသောကြောင့် flavonoids များ ပိုမိုကြွယ်ဝပါသည်။2018 ခုနှစ် Reviews in Cardiovascular Medicine ဂျာနယ်တွင် ပြန်လည်သုံးသပ်မှုတစ်ခုမှ နှစ်ရက်လျှင် အလယ်အလတ်ပမာဏရှိသော ချောကလက်ကို တစ်ရက်မှ နှစ်ရက်လျှင် စားသုံးသောအခါတွင် lipid panels နှင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို တိုးတက်စေမည့် ကတိအချို့ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။သို့သော်၊ ဤနှင့် အခြားလေ့လာမှုများက ရောနှောထားသော ရလဒ်များကို တွေ့ရှိထားပြီး ဤအလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို အတည်ပြုရန် နောက်ထပ်သုတေသနပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ American Heart Association ဂျာနယ်တွင် 2017 ကျပန်းထိန်းချုပ်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုတွင် အနက်ရောင်ချောကလက် သို့မဟုတ် ကိုကိုးပါသော ဗာဒံစေ့များကို စားသုံးခြင်းသည် lipid profile များကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။သို့သော်လည်း ဗာဒံစေ့မပါသော အနက်ရောင်ချောကလက်နှင့် ကိုကိုးကို စားသုံးခြင်းသည် lipid profile ကို မတိုးတက်စေပါ။

ရာသီလာစဉ် ကြွက်တက်ခြင်းကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

အပေါ်မှာပြောခဲ့သလိုပဲ နို့နဲ့ အနက်ရောင်ချောကလက်တွေမှာ မတူညီတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။နောက်ထပ်ခြားနားချက်ကတော့ ချောကလက်မှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ် ပိုကြွယ်ဝပါတယ်။USDA ၏ အဆိုအရ အနက်ရောင်ချောကလက် 50 ဂရမ်တွင် မဂ္ဂနီဆီယမ် 114 မီလီဂရမ် ပါဝင်ပြီး အရွယ်ရောက်ပြီးသူ အမျိုးသမီး များ၏ 35% ခန့်သည် အစားအသောက် ထောက်ပံ့ရန် အကြံပြုထားသည်။နို့ချောကလက် ၅၀ ဂရမ်တွင် မဂ္ဂနီဆီယမ် ၃၁ မီလီဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပြီး RDA ၏ ၁၆ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပါဝင်သည်။မဂ္ဂနီဆီယမ်သည် သားအိမ်အတွင်းပိုင်းအပါအဝင် ကြွက်သားများကို ပြေလျော့စေကြောင်း ပြသထားသည်။2020 Nutrients တွင်ထုတ်ဝေသော 2020 ဆောင်းပါးတစ်ခုအရ ၎င်းသည် ဓမ္မတာလာနေသူတစ်ဦးအား ဓမ္မတာလာနေစဉ်အတွင်း ချောကလက်ကို တောင့်တစေသည့် ဓမ္မတာလာနေသော လူများစွာကို ရာသီလာစဉ် ကြွက်တက်ခြင်းကို သက်သာစေနိုင်သည် ။

သင့်သံဓာတ်အဆင့်ကို မြှင့်တင်နိုင်ပါစေ။

အာဟာရဂျာနယ်တွင် 2021 လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သံဓာတ်ချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါသည် တိုးမြင့်လာသည်။ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ အားနည်းခြင်းနှင့် ကြွပ်ဆတ်သော လက်သည်းများ အပါအဝင် လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ဒါပေမယ့် ချောကလက်ချစ်သူတွေအတွက်တော့ သတင်းကောင်းလေး ပါးလိုက်ပါတယ်။အနက်ရောင်ချောကလက်သည် သံဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။အနက်ရောင် ချောကလက် ၅၀ ဂရမ် တွင် သံဓာတ် ၆ မီလီဂရမ် ပါဝင်သည်။ယင်းကို ရှုမြင်ရန် အသက် ၁၉ နှစ်မှ ၅၀ နှစ်ကြား အမျိုးသမီးများသည် တစ်နေ့လျှင် သံဓာတ် ၁၈ မီလီဂရမ် လိုအပ်ပြီး အရွယ်ရောက်ပြီး အမျိုးသားများ တစ်နေ့လျှင် ၈ မီလီဂရမ် လိုအပ်သည်ဟု အမျိုးသားကျန်းမာရေး အင်စတီကျုမှ သိရသည်။En La Mesa Nutrition ၏ပိုင်ရှင် Diana Mesa, RD, LDN, CDCES မှပြောသည်မှာ "အနက်ရောင်ချောကလက်သည် သံဓာတ်စားသုံးမှုကို တိုးမြင့်စေသော အရသာရှိသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့် သံဓာတ်ချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောလူများ၊ အထူးသဖြင့် ကလေးမွေးဖွားခြင်းနှင့် ဓမ္မတာလာနေသူများ၊ အသက်ကြီးသူများ၊ သံဓာတ် ပမာဏ ပိုများသော အရွယ်ရောက်ပြီးသူ ကလေးများ။စုပ်ယူမှု ပိုကောင်းစေရန်၊ အနက်ရောင် ချောကလက်ကို ဘယ်ရီသီးကဲ့သို့ ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများနှင့် ချိုမြိန်ပြီး အာဟာရကြွယ်ဝသော သရေစာအဖြစ် စားသုံးနိုင်ပါသည်။"ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ နို့ချောကလက်တွင် သံဓာတ် 1 မီလီဂရမ်ခန့်သာ 50 ဂရမ်တွင်ပါရှိသည်။ဒါကြောင့် သင့်မှာ သံဓာတ်နည်းနေတယ်ဆိုရင် အနက်ရောင် ချောကလက်က သင့်အတွက် အကောင်းဆုံး လောင်းကြေးပါပဲ။

သင်၏ သိမြင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။

2019 Nutrients တွင် ကျပန်းထိန်းချုပ်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုတွင်၊ နေ့စဥ် အနက်ရောင်ချောကလက်ကို ရက် 30 ကြာ စားသုံးခြင်းသည် ပါဝင်သူများ၏ သိမြင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။သုတေသီများသည် ၎င်းကို theobromine နှင့် ကဖင်းဓာတ်များပါ၀င်သော အနက်ရောင်ချောကလက်တွင် methylxanthines ဖြစ်သည်ဟု အသိအမှတ်ပြုကြသည်။သို့သော်၊ ဤတွေ့ရှိချက်များကို အတည်ပြုရန်နှင့် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ တိုးတက်မှုကို ဖြစ်စေသည့် ယန္တရားများကို ပိုမိုနားလည်ရန် နောက်ထပ် သုတေသနပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။

ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းအတွက် သင်၏အန္တရာယ်ကို တိုးစေနိုင်သည်။

ချောကလက်စားခြင်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိသော်လည်း ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဆိုးကျိုးအချို့လည်း ရှိသေးသည်။ချောကလက်အဖြူနှင့် နို့ချောကလက်များသည် ပြည့်ဝဆီနှင့် သကြားဓာတ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ကာကွယ်ရေးစင်တာများ၏ အဆိုအရ ပြည့်ဝဆီနှင့် သကြားဓာတ်များ လွန်ကဲစွာစားသုံးခြင်းသည် ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများကြောင်း သိရသည်။(၁.၅ အောင်စ) နို့ချောကလက်ဘားတစ်ခုတွင် ပေါင်းထည့်သကြား ၂၂ ဂရမ်နှင့် ပြည့်ဝဆီ ၈ ဂရမ်ခန့်ပါရှိပြီး ချောကလက်အဖြူတစ်တုံးတွင် သကြား ၂၅ ဂရမ်နှင့် ပြည့်ဝဆီ ၁၆.၅ ဂရမ် ပါရှိသည်။

ဘေးကင်းသော အကြီးစားသတ္တု စားသုံးမှုကို ကျော်လွန်နိုင်သည်

အနက်ရောင်ချောကလက်သည် သင့်ကျန်းမာရေးအပေါ် ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုများ ရှိနိုင်သော်လည်း Consumer Reports မှ 2022 လေ့လာမှုအရ အနက်ရောင်ချောကလက်ကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည် လူကြီးများ၊ ကလေးများနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်များအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။၎င်းတို့သည် လူကြိုက်များသော ချောကလက် အမှတ်တံဆိပ် ၂၈ ခုကို စမ်းသပ်ခဲ့ရာ ၂၃ ခုတွင် ခဲနှင့် ကက်မီယမ် အဆင့်များ ပါ၀င်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။အဆိုပါ လေးလံသောသတ္တုများကို စားသုံးခြင်းသည် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုဆိုင်ရာ ပြဿနာများ၊ ခုခံအားစနစ်ကို ကျဆင်းစေခြင်း၊ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများနှင့် ကလေးများတွင် သွေးတိုးခြင်းနှင့် ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။အနက်ရောင်ချောကလက်မှ ခဲနှင့် ကက်ဒီယမ် ပမာဏ ပိုလျှံနေခြင်း ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချရန် အခြားထုတ်ကုန်များထက် အန္တရာယ်များသော ထုတ်ကုန်များကို စူးစမ်းလေ့လာရန်၊ ရံဖန်ရံခါတွင်သာ အနက်ရောင် ချောကလက်ကို စားပြီး ကလေးများကို အနက်ရောင် ချောကလက် ကျွေးခြင်းမှ လွဲချော်စေပါသည်။