ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများ၏ နေရာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လူများသည် ၎င်းတို့အနံ့ခံခြင်း သို့မဟုတ် အရသာခံသော ကယ်လိုရီများသော အစားအစာများ၏ တည်နေရာကို မှတ်မိနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။
ဒတ်ခ်ျသိပ္ပံပညာရှင်များသည် ကြမ်းပြင်ပေါ်ရှိ မြှားလေးများထောက်၍ အခန်းပတ်ပတ်လည်ကို လျှောက်သွားသည့် စမ်းသပ်မှုတစ်ခုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။စားပွဲတစ်ခုမှ တစ်ခုသို့ အစားအသောက် ရှစ်မျိုး ချထားသည်- ကာရာမဲလ်ဘီစကွတ်၊ ပန်းသီး၊ ချောကလက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ မြေပဲ၊ အာလူးကြော်နှင့် သခွားသီးများ။
အစားအစာကို အနံ့ခံရန် သို့မဟုတ် အရသာခံရန် ညွှန်ကြားထားပြီး ၎င်း၏ ရင်းနှီးမှုပေါ်မူတည်၍ အဆင့်သတ်မှတ်ရန် ညွှန်ကြားထားသည်။သို့သော် စမ်းသပ်မှု၏ ရည်ရွယ်ချက်အစစ်အမှန်ကို ၎င်းတို့အား မပြောပြခဲ့ပေ- အခန်းအတွင်းရှိ အစားအသောက်တည်နေရာကို ကောင်းစွာမှတ်မိကြောင်း ဆုံးဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။
စမ်းသပ်မှုတွင် လူပေါင်း 512 ဦးတွင် တစ်ဝက်ကို အရသာရှိရှိ စမ်းသပ်ခဲ့ပြီး တစ်ဝက်ကို အစားအစာအနံ့ခံခြင်းဖြင့် စမ်းသပ်ခဲ့သည်။အခန်းထဲမှ ထွက်လာပြီးနောက် သူတို့သည် အစားအစာကို အနံ့ခံပြီး ကြုံသလို မြည်းစမ်းကာ လျှောက်သွားခဲ့သော အခန်းမြေပုံပေါ်တွင် ၎င်းတို့ကို ရှာခိုင်းခဲ့သည်။
Scientific Reports တွင် ထုတ်ပြန်ထားသော ရလဒ်များအရ ၎င်းတို့သည် ကယ်လိုရီများသော အစားအစာများကို မြည်းစမ်းထားသော ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများထက် မှန်ကန်စွာ ထားရှိနိုင်ခြေ 27% ပိုများပြီး ၎င်းတို့အနံ့ခံ ကယ်လိုရီများသော အစားအစာများကို မှန်ကန်စွာ ရှာဖွေနိုင်ခြေ 28% ပိုများကြောင်း ပြသခဲ့သည်။
နယ်သာလန်ရှိ Wageningen University နှင့် Research Institute မှ PhD ကျောင်းသား Rachelle de Vries က "ကျွန်ုပ်တို့၏တွေ့ရှိချက်များသည် လူသားတို့၏စိတ်သည် စွမ်းအင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို ထိရောက်သောနည်းလမ်းဖြင့် ရှာဖွေရန် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်နေသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိချက်က ညွှန်ပြနေပုံရသည်။"“ဒါလည်း မှန်နိုင်တယ်။အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေရန် ခေတ်မီအစားအစာပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် မည်သို့လုပ်ဆောင်ကြမည်နည်း။”
www.lstchocolatemachine.com